El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la guía Tierra Firme, para la incorporación profesional al sector agrario. Se trata de una guía de asesoramiento y acompañamiento para todas las personas que quieren dedicarse profesionalmente a la agricultura o a la ganadería.
La guía Tierra Firme recoge cuestiones como el acceso a la financiación y a la tierra, la formación o el asesoramiento, para dar respuesta a una de las principales demandas de los jóvenes agricultores y ganaderos: la necesidad de disponer de manera sencilla y directa de la información sobre los recursos disponibles para acceder al sector.
El manual se estructura en varias secciones que abordan desde la planificación inicial de actividades agrícolas hasta la gestión empresarial y la sostenibilidad ambiental. Además, destaca herramientas digitales y servicios de asesoramiento técnico que facilitan el proceso de incorporación.
El documento refleja el carácter empresarial de la actividad agraria, la importancia del conocimiento y organización para su gestión, así como la necesidad de la elaboración de un plan de empresa que ejerza como piedra angular. También se recoge el testimonio real de profesionales del sector que ofrecen consejos y recomendaciones.
Como explica la guía, el proceso de incorporación no es único ni homogéneo y presenta varios itinerarios en función de los objetivos marcados, desde la continuación de la tradición familiar o mejora de la explotación familiar, hasta una incorporación en régimen de titularidad compartida, o, los que desean incorporarse con más de 40 años, incluso combinando la agricultura con otra actividad en el medio rural.
La guía dedica una parte importante a la información sobre los distintos recursos disponibles a la hora de emprender la actividad agraria y sus etapas de acceso. Estos pueden ser económicos, fundamentalmente a través de financiación de la PAC, tanto en ayudas directas del primer pilar como en medidas de desarrollo rural dentro del segundo pilar y el Instrumento Financiero de Gestión Centralizada, con avales de SAECA y otras líneas nacionales y autonómicas de apoyo.
En cuanto a fiscalidad, el sector agrario presenta unas características propias que justifican que posea un tratamiento fiscal específico, sujeto a un sistema de regímenes especiales. En la guía se repasan todas las medidas fiscales tanto en materia de imposición directa como indirecta que se aplican al sector agrario.
En el apartado de recursos humanos, la guía hace especial mención y atención a la formación agraria, al asesoramiento y al asociacionismo agrario.
Tanto en España como en el resto de Europa, el acceso a la tierra es una de las principales barreras a las que se enfrentan las personas, y en especial los jóvenes, que quieren instalarse en el sector agrario.
La guía contempla las formas de acceso a la tierra tradicionalmente asociadas a los vínculos familiares o los proyectos de cooperación para sucesión de tierras, que financian la cesión de tierras por parte de agricultores en edad de jubilación a otro profesional que le sucede al frente de la explotación, así como nuevas fórmulas y herramientas tales como la recuperación tierras abandonadas, los espacios de prueba o test agrarios, dedicados a aquellos sin tierras ni vinculo agrario, iniciativas de gestión en común (IGC) , las cooperativas de explotación de tierras (CECT) o los parques agrarios en zonas periurbanas.
Otros recursos a disposición de las nuevas incorporaciones se detallan en la guía, desde las distintas líneas de seguros agrarios, los sellos de calidad diferenciada y de carácter ambiental (agricultura ecológica y producción integrada) reconocidos en la UE o a nivel nacional, e incluso autonómico, y sus requisitos, el acceso a la maquinaria agraria, o el uso de nuevas tecnologías de sonorización, drones, robots o dispositivos de geolocalización, y sus formas de financiación.
El manual pretende abarcar las distintas etapas de la incorporación y los principales hitos o retos que deben acometerse, empezando por el Plan de Empresa en donde dejar plasmada la idea de negocio que se pretende poner en marcha. En esta fase el asesoramiento se ha demostrado como la mejor herramienta.
Una vez tenga clara la idea de negocio, analizado el mercado y elegida la forma de incorporación y las necesidades detectadas, el nuevo empresario debe iniciar el proceso de instalación en sí mismo, lo que conlleva una serie importante de trámites generales, propios del sector agrario y específicos de la actividad que se pretende llevar a cabo.
Tras la etapa de instalación viene la de la consolidación del proyecto, en donde la formación continuada y la innovación son esenciales para ir adaptando la empresa a las nuevas situaciones, demandas y exigencias del mercado, así como la implicación dentro del sector, en sus múltiples posibilidades de asociacionismo, colaboración en plataformas, redes profesionales, etc.
El último apartado de la guía Tierra Firma se dedica a enumerar y detallar las diferentes vías de acceso a la instalación, aportando una serie de recomendaciones y consejos para cada una de ellas y dando casos de reales de agricultores que han realizado su instalación por cada una de estas vías, así como un capítulo de preguntas y respuestas y los enlaces de las distintas consejerías de agricultura de las Comunidades Autónomas, donde se pueden consultar las distintas vías de acceso que los gobiernos regionales ponen a disposición de los interesados en instalarse en el campo e iniciar una empresa agraria.
ENLACE A LA GUIA https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/jovenes-rurales/241129___guia-insercion-agraria-medium_tcm30-697151.pdf
